Beaujolais – Château de Buffavent

Le Domaine de Buffavent Vieilles Vignes est un vin blanc issu de vignes anciennes, cultivées sur les coteaux du Mâconnais. Produit principalement à partir du cépage Chardonnay, ce vin est une véritable expression du terroir et de la méthode traditionnelle. Les vignes âgées, parfois plus de 40 ans, apportent une richesse et une complexité qui se révèlent au fil du temps.

Ce vin se distingue par son bouquet aromatique intense, où les notes de fruits mûrs, de miel, et de fleurs blanches se mêlent harmonieusement. En bouche, le Domaine de Buffavent Vieilles Vignes offre une grande richesse et une texture ronde, équilibrée par une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et élégante, avec des touches légèrement minérales.