Situé sur les pentes abruptes de Chavanay, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale, le Domaine Stéphane Montez, aussi appelé Domaine du Monteillet, est l’un des producteurs les plus respectés de la région. Fort d’une histoire viticole de plus de 10 générations, Stéphane Montez perpétue un savoir-faire ancestral tout en modernisant les techniques de vinification. Ses Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie comptent aujourd’hui parmi les cuvées les plus recherchées des amateurs.
L’histoire du Domaine du Monteillet
Implanté sur la colline du Monteillet depuis le XVIᵉ siècle, le domaine est transmis de génération en génération au sein de la famille Montez. Après avoir travaillé dans plusieurs vignobles du monde (Afrique du Sud, Australie, États-Unis), Stéphane Montez revient en 1997 avec une vision moderne :
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- travail parcellaire précis
- élevages longs maîtrisés
- vinifications douces et adaptées à chaque terroir
- recherche d’un style alliant pureté, intensité et élégance
Aujourd’hui, le domaine est reconnu comme l’un des plus brillants de la Vallée du Rhône septentrionale.
Un terroir exceptionnel entre schistes et granites
Le domaine s’étend sur plusieurs appellations prestigieuses : Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie. Les vignes, plantées sur des pentes atteignant parfois 60 %, reposent sur des sols de micaschistes, granites et gneiss. Ces conditions uniques confèrent aux vins une minéralité remarquable, une grande fraîcheur aromatique et une profondeur rare.
Le style Stéphane Montez : précision et pureté
Les vins du Domaine du Monteillet se distinguent par leur équilibre et leur finesse. Stéphane Montez privilégie :
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- des pressurages doux
- des fermentations longues
- un élevage parcellaire ;
- une recherche permanente d’élégance et de fraîcheur
Résultat : des cuvées vibrantes, précises et élégantes, reconnues pour leur régularité et leur expression des terroirs.
Condrieu – Les Grandes Chaillées – Stéphane Montez
Découvrez ce superbe Condrieu issu de viognier cultivé sur des terrasses en pierres sèches. La cuvée offre une aromatique explosive d’abricot, de pêche et de violette, avec une finale longue et minérale.
Saint-Joseph Blanc – Stéphane Montez
Issu de marsanne et roussanne, ce Saint-Joseph blanc se distingue par sa rondeur maîtrisée, ses arômes de poire et de fleurs blanches, et une texture onctueuse soutenue par une belle fraîcheur. Un blanc gastronomique remarquable.
Saint-Joseph Rouge – Cuvée du Papy – Stéphane Montez
La célèbre Cuvée du Papy, élaborée à partir de syrah, dévoile une aromatique intense de fruits noirs, d’épices et de violette. Charpenté mais raffiné, ce Saint-Joseph rouge offre une superbe capacité de garde allant jusqu’à 10 à 15 ans.
Pourquoi les vins de Stéphane Montez sont autant recherchés ?
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- Rapport qualité-prix exceptionnel dans le Rhône nord
- Maîtrise parfaite des vinifications
- Terroirs rares et spectaculaires
- Cuvées emblématiques comme la Cuvée du Papy et les Grandes Chaillées
- Rareté croissante due à une forte demande
Des vins puissants mais toujours élégants, qui séduisent autant les amateurs que les sommeliers.
Conclusion
Le Domaine du Monteillet – Stéphane Montez s'impose aujourd’hui comme un incontournable de la Vallée du Rhône. Ses Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie comptent parmi les vins les plus expressifs et recherchés.
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