Condrieu – Résurgence Domaine Mourier
32,50 €
Blanc – 75 cl – 14% 2023
Cépage : 100 % Viognier, cépage phare de l’appellation Condrieu.
Accords mets et vins : Idéal avec des poissons en sauce, des coquilles Saint-Jacques ou des fromages à pâte molle.
Le Condrieu - Résurgence du Domaine Mourier est un vin blanc d'une rare élégance, représentant magnifiquement la finesse et la richesse du terroir de Condrieu. Issu du cépage Viognier, emblématique de l'appellation, ce vin fait honneur à la tradition viticole de la vallée du Rhône tout en apportant une touche moderne et raffinée.
Au nez, ce Condrieu - Résurgence dévoile un bouquet complexe et envoûtant, où se mêlent des arômes de fruits blancs mûrs, tels que la pêche et l'abricot, associés à des notes subtiles de fleurs blanches, de miel et de coing, complétées par une légère touche minérale qui donne une profondeur supplémentaire à ce vin. Il séduit par son intensité aromatique, tout en conservant une grande fraîcheur.
En bouche, ce Condrieu se distingue par sa texture soyeuse, sa richesse et sa fraîcheur remarquable. La minéralité du terroir se révèle pleinement, apportant un équilibre parfait entre la rondeur du fruit et une touche de légèreté. Les saveurs de fruits à noyau et de miel se mêlent harmonieusement, créant une longueur en bouche impressionnante. L’élevage en fût de chêne, discret mais présent, lui confère une complexité supplémentaire, sans jamais dominer la pureté du fruit.
Ce Condrieu - Résurgence est un vin polyvalent, qui accompagne à merveille des mets raffinés comme des coquilles Saint-Jacques, des poissons en sauce, des crustacés ou des fromages crémeux tels que le Brillat-Savarin. Sa capacité à évoluer en bouteille en fait également un vin de grande garde, qui gagnera en complexité avec le temps.
Disponible en vente en ligne sur Terre & Domaines, ce Condrieu - Résurgence du Domaine Mourier est une cuvée d'exception, un véritable joyau de la Vallée du Rhône, à découvrir ou à offrir à tout amateur de grands vins blancs. Un vin à savourer dans sa jeunesse ou à conserver pour apprécier sa profondeur au fil des années.
Informations complémentaires
| Poids | 0,75 kg |
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Une merveille d’élégance.
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Viognier magnifique, très aromatique.
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Finesse et richesse, parfait équilibre.
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Un vrai Condrieu, parfumé et soyeux.
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Fleurs blanches, abricot, un régal.
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Un vin blanc qui impressionne.
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Absolument délicieux, une caresse en bouche.
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Délicat, expressif et complexe
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Très beau travail, Mourier confirme son talent.
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Parfumé, subtil, sans lourdeur.
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Condrieu d’exception pour ce prix.
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Belle fraîcheur malgré sa richesse.
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Notes de pêche, de fleurs, superbe.
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Un blanc onctueux mais toujours aérien
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Magnifique sur un risotto aux champignons
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Très parfumé, explosif au nez.
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Texture crémeuse, finale longue.
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Le viognier dans toute sa splendeur.
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Puissant mais maîtrisé, superbe.
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Un vin qui respire la qualité.
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Une explosion de fruits et de fleurs
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Beaucoup d’élégance et d’équilibre.
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Parfait pour accompagner un homard.
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Un blanc exceptionnel, tout simplement.
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Aromatique mais jamais lourd.
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Belle persistance aromatique.
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Très beau vin de gastronomie
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Parfait sur des fromages crémeux.
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Un nez séduisant, une bouche ample.
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Condrieu de grande pureté.
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Un grand plaisir pour les amateurs de viognier.
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Floral, frais et intense
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Superbe sur une volaille à la crème.
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Délicieux avec un foie gras.
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Belle complexité aromatique.
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Un Condrieu moderne et maîtrisé, superbe travail.
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Magnifique pour accompagner des crustacés
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Notes exotiques très agréables
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Viognier pur, sans lourdeur
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Un Condrieu équilibré et généreux.
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Explosion de fruits blancs.
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Un vin blanc de haute gastronomie.
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Parfait sur un carpaccio de Saint-Jacques.
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Difficile de trouver mieux à ce prix.
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La définition même d’un beau Condrieu.
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Un bijou pour les amateurs de viognier.