Condrieu – Résurgence Domaine Mourier

Le Condrieu - Résurgence du Domaine Mourier est un vin blanc d'une rare élégance, représentant magnifiquement la finesse et la richesse du terroir de Condrieu. Issu du cépage Viognier, emblématique de l'appellation, ce vin fait honneur à la tradition viticole de la vallée du Rhône tout en apportant une touche moderne et raffinée.

Au nez, ce Condrieu - Résurgence dévoile un bouquet complexe et envoûtant, où se mêlent des arômes de fruits blancs mûrs, tels que la pêche et l'abricot, associés à des notes subtiles de fleurs blanches, de miel et de coing, complétées par une légère touche minérale qui donne une profondeur supplémentaire à ce vin. Il séduit par son intensité aromatique, tout en conservant une grande fraîcheur.

En bouche, ce Condrieu se distingue par sa texture soyeuse, sa richesse et sa fraîcheur remarquable. La minéralité du terroir se révèle pleinement, apportant un équilibre parfait entre la rondeur du fruit et une touche de légèreté. Les saveurs de fruits à noyau et de miel se mêlent harmonieusement, créant une longueur en bouche impressionnante. L’élevage en fût de chêne, discret mais présent, lui confère une complexité supplémentaire, sans jamais dominer la pureté du fruit.

Ce Condrieu - Résurgence est un vin polyvalent, qui accompagne à merveille des mets raffinés comme des coquilles Saint-Jacques, des poissons en sauce, des crustacés ou des fromages crémeux tels que le Brillat-Savarin. Sa capacité à évoluer en bouteille en fait également un vin de grande garde, qui gagnera en complexité avec le temps.

Disponible en vente en ligne sur Terre & Domaines, ce Condrieu - Résurgence du Domaine Mourier est une cuvée d'exception, un véritable joyau de la Vallée du Rhône, à découvrir ou à offrir à tout amateur de grands vins blancs. Un vin à savourer dans sa jeunesse ou à conserver pour apprécier sa profondeur au fil des années.