Côtes-du-Rhône Le Crêt du Merle – vin rouge du Gard Grenache Syrah
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Côtes du Rhône – « Le crêt du Merle »

(19 avis client)

5,40 €

APPELLATION : Côtes du Rhône AOP 2020
CÉPAGE : Grenache 70 %, Syrah 30 %
STYLE : Vin rouge fruité et équilibré
ARÔMES : Arômes de fruits, bouche fruitée, tanins fondus
ORIGINE : Saint-Georges-de-Reneins, France
ALCOOL : 13 % vol. – Contient des sulfites

Catégories : ,

Côtes du Rhône « Le Crêt du Merle » 2020 – Gevatim

Le Côtes du Rhône « Le Crêt du Merle » 2020 est un vin rouge de la Vallée du Rhône élaboré à partir d’un assemblage typique de Grenache et de Syrah. Ce vin AOP, mis en bouteille pour Gevatim à Saint-Georges-de-Reneins, exprime un profil fruité et équilibré avec une robe rouge carmin. Accessible et généreux, ce Côtes du Rhône est pensé pour offrir un plaisir immédiat tout en respectant la tradition des vins rouges du Gard.

Le Grenache entre majoritairement dans la composition de cette cuvée, à hauteur d’environ 70 %. Il apporte la richesse du fruit, la rondeur et une certaine gourmandise. La Syrah complète l’assemblage à environ 30 %, en donnant structure et profondeur. Ensemble, ces cépages emblématiques de la vallée du Rhône signent un vin harmonieux, à la fois souple et bien construit.

La vinification est conduite selon une méthode traditionnelle avec contrôle des températures, afin de préserver la fraîcheur du fruit. La cuvaison dure une dizaine de jours, ce qui permet d’extraire couleur, arômes et tanins sans durcir la bouche. Ce travail en cave donne un Côtes du Rhône expressif, mais toujours facile à déguster.

À la dégustation, la robe apparaît rouge carmin. Le nez s’oriente vers un registre fruité, en cohérence avec la bouche décrite comme fruitée et équilibrée. Les tanins sont fondus, ce qui rend le vin souple et agréable. La persistance aromatique complète l’ensemble et contribue au plaisir ressenti par le dégustateur.

Accords & dégustation

Ce Côtes du Rhône « Le Crêt du Merle » s’adresse aux amateurs de vins rouges accessibles, recherchés pour leur profil fruité, leur équilibre et leur facilité d’accord à table.

- Charcuteries variées et planches à partager
- Viandes grillées au barbecue ou à la plancha
- Volaille rôtie aux herbes
- Plats mijotés de type bœuf braisé
- Fromages à pâte pressée

Conseils de service

Pour profiter pleinement de ce Côtes du Rhône, il est conseillé de conserver la bouteille couchée dans un endroit frais, sombre et ventilé, autour de 12 à 15 °C. Le service se fait entre 16 et 18 °C afin de laisser s’exprimer la matière et le profil fruité. Selon les goûts, une légère aération avant service peut suffire. Le potentiel de garde se situe autour de trois à cinq ans à partir du millésime.

19 avis pour Côtes du Rhône – « Le crêt du Merle »

  1. Jean-Marie –

    la qualité est au rdv.
    Super rapport qualité/prix
    Je recommande… Choisissez la modération qui vous convient, moi j’ai choisi 😊😊

  2. contact.404agency@gmail.com –

    Très belle découverte. Le vin est généreux, long en bouche, parfait sur une viande grillée.

  3. contact.404agency@gmail.com –

    Un classique bien maîtrisé. Le fruit est là, avec une pointe d’épices que j’adore.

  4. contact.404agency@gmail.com –

    Belle profondeur, sans lourdeur. Une belle expression du Rhône.

  5. contact.404agency@gmail.com –

    Excellent rapport qualité-prix. On sent le sérieux derrière cette bouteille.

  6. contact.404agency@gmail.com –

    Léger boisé, sans excès. Très agréable à boire dès maintenant.

  7. contact.404agency@gmail.com –

    Je l’ai servi avec un rôti de veau, tout le monde a adoré.

  8. contact.404agency@gmail.com –

    Un vin de caractère mais bien équilibré. Très réussi.

  9. contact.404agency@gmail.com –

    Beaucoup de finesse pour un Côtes du Rhône. Une vraie surprise.

  10. contact.404agency@gmail.com –

    Très bon, belle tenue en bouche, sans être trop lourd.

  11. contact.404agency@gmail.com –

    Franchement bluffant. Pour ce prix, c’est difficile de trouver mieux.

  12. contact.404agency@gmail.com –

    Il a bien accompagné notre plateau de fromages. Très agréable.

  13. contact.404agency@gmail.com –

    Fruits noirs, un peu de poivre en finale. J’en reprendrai.

  14. contact.404agency@gmail.com –

    Joli vin, typique du Rhône. Bien fait et accessible.

  15. contact.404agency@gmail.com –

    Belle bouteille à partager. À la fois simple et authentique.

  16. contact.404agency@gmail.com –

    Parfait pour les soirées d’hiver. Chaleureux mais pas trop alcooleux.

  17. contact.404agency@gmail.com –

    Je l’ai ouvert un peu tôt, il gagne à s’aérer. Mais très bon.

  18. contact.404agency@gmail.com –

    J’adore cette cuvée, elle a une vraie signature.

  19. contact.404agency@gmail.com –

    Rien à redire, c’est un sans faute.

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