Le Rasteau Camille Cayran Bio est un vin rouge puissant et expressif, issu de l'agriculture biologique dans l’appellation Rasteau, au cœur de la Vallée du Rhône. Élaboré principalement à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre, il offre une belle intensité aromatique.
Au nez, des notes de fruits noirs mûrs comme la mûre et la cerise noire s’entrelacent avec des touches épicées, de réglisse et une pointe de cacao. En bouche, sa structure généreuse, ses tanins fondus et sa finale longue et épicée en font un vin d'une grande élégance.
Ce vin biologique accompagne idéalement des viandes rouges rôties, des plats en sauce ou des fromages affinés, sublimant chaque bouchée par son caractère authentique.
Informations complémentaires
Poids | 0,75 kg |
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Très bon équilibre entre puissance et fraîcheur. Je recommande.
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Belle puissance, très beau volume en bouche. Un vrai Rasteau !
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Beaucoup de caractère, mais tout en rondeur. Une belle réussite en bio.
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J’ai adoré. Nez expressif, fruits noirs, finale poivrée. Parfait sur de l’agneau.
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Un rouge structuré mais pas dur, je le trouve très équilibré.
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Une belle intensité, sans excès. Agréable surprise.
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Typique de l’appellation, solaire, profond. À garder un peu en cave aussi.
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Rond, généreux, avec une belle matière. Le côté bio se ressent dans la finesse.
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C’est du solide, mais ça reste très agréable. J’en reprendrai.
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Superbe équilibre. À ce prix, c’est presque trop bon.
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Fruits noirs, un petit côté réglisse en bouche. Très bon vin.
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Excellent avec un plat de gibier. Il a tenu toute la soirée.
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Dense mais pas assommant. Belle fraîcheur malgré
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Très typé Rasteau, le soleil, les épices, le jus. Rien à dire.
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J’ai été bluffée par la qualité. On sent la main du vigneron.
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Bon dès l’ouverture, mais gagne après 1h d’aération.
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Belle intensité, nez complexe. Je le recommande pour les amateurs de vins puissants.
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Gourmand et sérieux à la fois. Très bon travail.
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Rasteau comme je les aime : puissant, solaire, mais tout en équilibre.
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Excellent rapport qualité/prix. Le travail en bio est vraiment maîtrisé ici.
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Il en impose mais reste élégant. Je suis fan.
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Grosse matière, mais rien de lourd. C’est généreux, très bien fait.