Saint-Véran “En Raifort” Domaine de La Batie

Le Saint-Véran 2022 “En Raifort” Domaine de La Batie est un vin blanc exceptionnel qui met en valeur tout le caractère et la finesse des grands vins de Bourgogne. Issu du cépage Chardonnay, ce vin provient d'un terroir d'exception situé au cœur du Mâconnais, une région réputée pour ses vins blancs d'une grande pureté.

Le millésime 2022 révèle des arômes complexes et frais, dominés par des notes d'agrumes comme le citron et le pamplemousse, associées à des touches florales et minérales. En bouche, il est vif et d'une grande fraîcheur, avec une texture ronde et une belle matière qui se déploie harmonieusement. La finale est longue et fruitée, marquée par une belle salinité et une fine touche de noisette, signature de l'appellation. Ce Saint-Véran est un vin à la fois élégant et dynamique, qui offre une expérience de dégustation riche et équilibrée.

Le nom "En Raifort" fait référence au terroir particulier de ce vin, qui se distingue par une minéralité marquée. Ce Saint-Véran peut être apprécié dès maintenant ou être conservé quelques années pour développer encore plus de complexité.